1626　ウラドブラックダル / 挽き割り

ウラドブラックスプリット、黒い皮を残したまま半割りにしたウラド豆です。 皮付きならではの香ばしい香りと深いコクが特徴で、煮込むほどに香ばしい風味と自然なとろみが特徴、ダル(豆カレー)スープ、サンバルなど、幅広い料理に使われています。ホールタイプよりも火が通りやすく、調理時間を短縮できるのも魅力です。 　　　　　URAD BLACK SPLIT / ウラドブラックスプリット 【内容量】　　1kg 【原産国名】 ミャンマー 【保存方法】 常温保存 ※開封後は冷暗所に密閉保管