1130-100g　ブラウンマスタードシード

ブラウンマスタードシード、爽やかな辛味と香ばしさが特徴のスパイスで、インド料理では欠かせない基本食材のひとつ。加熱するとプチプチとはじけ、香りが立ち、料理全体に深みとコクを与えます。 イエローマスタードよりも風味が強く、カレーや南インド料理で特によく使われます。 　　　　 　　　BROWN MUSTARD SEED / ブラウンマスタードシード 【内容量】　100g 【原産国】　インド 【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保管 　 ※香りを長く保たせるには、開封後は密閉して保存してください。